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为深入开展“双争”活动，推进我县市场监管系统干部职工讲大局、懂业务、重服务、有活力“四型机关建设”活动，进一步提升干部职工的业务能力和综合素质，为河北增光添彩。7月17日，柏乡县市场监督管理局组织开展”“四型机关建设”股长大讲堂活动，本期大讲堂由餐饮食品监管股进行讲解，讲解题目为《餐饮食品安全监管业务知识》，局全体干部职工参加学习。

本次大讲堂活动为市场监管系统干部职工详细讲解餐饮服务食品安全监督管理知识，从餐饮服务食品安全基础知识，到餐饮食品安全管理制度，再到辖区内餐饮食品安全风险隐患，又进一步讲到了餐饮服务食品安全“两个责任”工作任务，内容丰富全面，涵盖本年度餐饮服务食品安全工作要点。

民以食为天，食以安为先。通过本次股长大讲堂活动，市场监督管理局干部职工对餐饮服务食品安全监管知识有了更加系统深入的了解，增强了学以致用的能力，为我市创建国家食品安全示范城市奠定了良好的理论基础，更好的规范餐饮食品安全卫生经营行为，以保障人民群众舌尖上的安全。